Die Lage ist dramatisch
Gemeinsam Helfen mit „WE love GASTRO“
Tausende… Weiterlesen
Es ist still im Fischinger Klosterhof – Winterschlaf.
Das Restaurant ist geschlossen. Ein paar Hotelgäste freuen sich über diese Ruhe. Ideal zum Meditieren,… Weiterlesen
Raus aus den vier Wänden: Ein Ausflug nach Fischingen lockt
Die Wände drücken, die Wolken hängen dunkel… „Schatz, wollen wir spazieren gehen?“… Weiterlesen
Es goht öppis… Eine neue Bierwelt entsteht!
Seit Anfang dieses Jahres sind wir Mieter der an die Brauerei angrenzenden Turnhalle. Rund 170 … Weiterlesen
Die Sache mit der Klosterquelle
Wasser ist mengenmässig der wichtigste Rohstoff eines Bieres. Beim „normalen“ Hellen … Weiterlesen
Schon mal eine Bier-Analyse gesehen?
Wie ein Bier schmeckt ist eine Sache. Wie es sich in den Analysewerten zeigt, eine Andere. Es gehört… Weiterlesen
Glück kann man trinken: Imperial Russian Stout mit Vanilla-Cacao-Aroma frisch aus dem Eichenfass
Flaschenweise Glück mit Vanilla-Cacao-Aroma: Frisch abgefülltes Imperial Russian Stout aus… Weiterlesen
„Lass` die Flaschen stehen….“!
Alfons bewacht das eingeschneite Flaschenlager – fast 300.000 Flaschen haben wir letztes… Weiterlesen
Update Brauereiladen
Unser Brauereiladen im Kloster Fischingen bleibt normal geöffnet.
Öffnungszeiten
Dienstag … Weiterlesen
Sie finden wieder statt, die PILGRIM-Bierfester im Klosterhof…
Erinnern Sie sich an unsere stimmungsvollen Bierfester? Im März 2020 wäre der 20igste Anlass gewesen.… Weiterlesen