


- Flavor profile
- Nutritional values per 100 g
Wie das englische Original zeichnet es sich unser Blackfish durch die Zugabe von Laktose aus, einem unvergärbaren Zucker, der dem Bier eine süßliche Note, ein volleres Mundgefühl und eine cremige Textur verleiht. Die feine Röstnote stammt aus der dunklen Malzmischung. In USA laufen diese Biere auch unter der Bezeichnung «Dragon Milk» - Drachenmilch.