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Nicht alle Klosterbrauereien haben ein Schwarz-Bier - Stout - im Angebot. Einerseits sind diese intensiven Biere bei vielen Warm-Duscher-Biertrinkern" nicht sehr beliebt. Und andererseits ist die Herstellung, vor allem um die schwarze Farbe zu erreichen nicht ganz einfach. Schwarzbiere eignen sich aber hervorragend auch für die Ausreifung und Holzfässern. Wir behalten darum PILGRIM Triple Noire im Programm und versuchen sogar, es noch besser zu machen…