Entdecke die vielfältige Welt der Pilgrim-Biere! Jedes dieser besonderen Biere bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sich wunderbar mit den richtigen Speisen kombinieren lässt. Finde deine persönliche Lieblingsharmonie.
Pilgrim Biere d'Abbaye Triple Blonde und Blanche (10 % Alc)
Ein helles, spritziges Bier mit komplexer Fruchtigkeit und würzigen Noten. Trocken und doch elegant – ideal für leichte Genussmomente.
- Leichte Fleischgerichte: Gebratenes Hähnchen oder Truthahn
- Fisch & Meeresfrüchte: Gedämpfter Fisch, Garnelen oder Muscheln
- Cremige Pasta: Helle, nicht zu schwere Saucen
- Milder Käse: Ziegenkäse oder junger Gouda
- Fruchtige Desserts: Zitronentarte oder Apfelkuchen
Pilgrim Biere d'Abbaye Triple Ambrée (10 % Alc)
Etwas dunkler und tiefer im Geschmack – dieser Triple verführt mit karamelligen und malzigen Noten, oft begleitet von einem Hauch Trockenfrüchte und Gewürzen.
- Schweinebraten
- Gegrilltes Fleisch: Steaks oder kräftige Würste vom Grill
- Wildgerichte: Hase oder Wildschwein
- Reife Käsesorten: Gereifter Cheddar oder ein kräftiger Bergkäse
- Schokoladendesserts: Schokoladenkuchen oder Brownies
Pilgrim Biere d'Abbaye Triple Noir (10 % Alc)
Dieses dunkle, reichhaltige und komplexe Bier besticht durch Aromen von dunklen Früchten, Karamell, Schokolade und manchmal Kaffee.
- Geschmortes Rindfleisch
- Wildgerichte mit dunklen Saucen
- Geräuchertes Fleisch
- Blauschimmelkäse
- Reiche Schokoladendesserts
Pilgrim Holzfassgereiftes Imperial Russian Stout (14 % Alc)
Ein sehr dunkles, kräftiges und intensives Bier mit ausgeprägten Röstaromen von Kaffee und Schokolade.
- Gegrilltes rotes Fleisch: Steaks, Lammkeule oder Rippchen
- Wildgerichte mit reichhaltigen Saucen
- Geschmorte Gerichte: Rind oder Ochsenschwanz
- Reife, kräftige Käsesorten: Gouda, Emmentaler, Blauschimmel
- Schokoladendesserts: Lava-Kuchen, Mousse, Tiramisu
- Kaffee-Desserts: Alles mit Kaffeeanteil
Pilgrim Holzfassgereiftes Belgian Blonde (14 % Alc)
Die Fassreifung verleiht diesem bereits komplexen Bier zusätzliche Tiefe mit Noten von Vanille, Karamell, Röstaromen und oft Nuancen des Fassinhalts wie Whiskey oder Rum.
Genusstipps: Wähle Gerichte mit ähnlicher Intensität und Aromenkomplexität. Achte darauf, dass sich Bier und Speisen ergänzen und nicht überlagern.
- Kräftige Käsesorten: Reifer Gouda, Parmesan, Cheddar, milder Blauschimmel
- Fleisch & Wild: Boeuf Bourguignon, Schweinebauch, Wildschweinbraten
- Geflügel & Fisch: Entenbrust mit Fruchtsauce, gegrillter Lachs
Desserts:
- Karamell-Desserts: Crème brûlée, Pecan Pie
- Schokolade: Milchschokoladen-Lava-Kuchen, Mousse
- Fruchtig: Apfelkuchen mit Zimt, Birne Helene
- Nussig: Walnusskuchen, Mandeltorte
Ich hoffe, diese Vorschläge inspirieren dich dazu, die perfekten Bier- und Speisenkombinationen zu entdecken! Welches Bier wirst du als Nächstes probieren?
